〒223-0062
横浜市港北区日吉本町1-3-4-2F

TEL: 045-564-5518

食育と給食について

給食について

さくらんぼ保育園は、自園調理による給食です。一汁二菜を基本とし、
栄養士による栄養バランスを考えた献立にしています。
また、ご飯のほかにも、うどんやパンや炊き込みご飯なども提供しています。

給食献立方針

・安全な国産の食材を使用し、決められた衛生管理のもと調理しています。
・旬の食材を使用し季節感を感じられるように工夫しています。
・素材の味を生かし、だしを生かし薄味調理を心がけます。

アレルギー食・宗教上の給食対応について

・食物アレルギーは、必ず医師の診断書をもとに、保護者・副園長・栄養士・担任で面談
 をしてアレルギー除去食や持参弁当での対応等を決定し、4者で定期的な面談を行う。
・宗教上の都合により除去食材ある場合は、事前に園長・副園長にご相談ください。

※以上が除去食についてですが、給食室が狭いため対応できない場合がございます。
 ご理解とご協力をお願い致します。

ミルク

・ミルクについては粉ミルクを使用しています。副園長・栄養士にご確認してください。
・冷凍母乳については衛生管理上の都合により対応できません。